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深圳蔬菜配送了解到一種高產(chǎn)蔬菜,有人偏愛它的果,有人中意它的藤

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深圳蔬菜配送了解到一種高產(chǎn)蔬菜,有人偏愛它的果,有人中意它的藤

發(fā)布日期:2022-07-17 11:24:42 欄目:公司新聞 點(diǎn)擊:522

  南瓜,是一種葫蘆科草本植物,自明代傳入中國后,一直是咱們非常喜愛的蔬菜??偰芟肫鹦r(shí)候奶奶熬的南瓜粥,清甜而軟糯的口感,讓人久久不能忘懷。一碗南瓜粥不僅能幫助咱們祛熱解暑,還能調(diào)度腸道以到達(dá)健脾養(yǎng)胃的效果。

  盛夏煮南瓜粥適當(dāng)加一點(diǎn)蓮子或薏仁,有非常好的祛濕成效。在我國,南瓜的栽培歷史悠久,栽培面積大且畝產(chǎn)很高。由于南瓜色彩喜人、口感細(xì)膩甜美,也是許多農(nóng)人朋友喜愛的家常菜之一。

  老南瓜和嫩南瓜在吃法上還有些考究:初期地里的嫩南瓜能夠炒著吃,它汁多瓜嫩,做出來洪亮爽口可開胃了。熟透的老南瓜又能夠用來熬湯或是煮粥,由于它的糖分含量比嫩南瓜高得多,做成南瓜餅等特征糕點(diǎn)也是非常不錯(cuò)的挑選。

  農(nóng)人們喜愛種南瓜,還有一個(gè)很重要的原因是其產(chǎn)值特別高,一般來說能夠到達(dá)畝產(chǎn)好幾千斤。假如是專業(yè)栽培小能手,使用科學(xué)管理栽種,還能到達(dá)萬斤的畝產(chǎn)值。

  南瓜一般是天然成長的,它的根系發(fā)達(dá),想要多結(jié)瓜就要留意良好的田間管理。都說它是一種喜光植物,需求足夠的日照促進(jìn)成長。一同南瓜的吸水能力特別強(qiáng),能抗旱卻不耐澇,因此必定要留意合理的水肥供給。

  在我國許多農(nóng)村地區(qū),小孩子和白叟都喜愛這種易于消化的食物。每到南瓜老練的時(shí)節(jié),農(nóng)人們?cè)谑圪u的一同自己也會(huì)采摘一些在家中寄存以備食用。南瓜的儲(chǔ)存期特別長,只要不切開,放于陰涼通風(fēng)處能夠足足保存好幾個(gè)月。

  都說南瓜是甜美的誘惑,營養(yǎng)價(jià)值也很高,但其實(shí)近年來比南瓜更受歡迎的是它的藤。南瓜藤便是南瓜的幼苗,有的當(dāng)?shù)赜纸小氨P腸草”,它含有豐厚的胡蘿卜素和膳食纖維,能滿意咱們?nèi)梭w所需的多種營養(yǎng)。

  別看它小小一把,市場價(jià)格可不低。前段時(shí)間在集市上幾乎賣到了七八塊一斤,有的當(dāng)?shù)厣踔临u上了十幾塊。這藤蔓可是比它的果要貴得多,也算是夏天里的“高檔蔬菜”了呢。

  南瓜藤的做法很簡單,把外面的毛莖去掉后,摘掉下面比較老的部分。清水淘洗后,用蒜片清炒再撒點(diǎn)兒鹽,簡簡單單一道新鮮可口的小菜就做好了。喜愛吃辣的朋友也能夠挑選熗炒,切點(diǎn)兒干辣椒條又是另一種風(fēng)味。

  除此之外,夏天喝點(diǎn)兒南瓜藤煮的湯,也是非常不錯(cuò)的。藤葉清洗后切成小段兒,加點(diǎn)小煎蛋一同熬湯,色香味美非常爽口。喜愛吃涼菜的朋友,還能夠過水后根據(jù)自己的口味喜好簡單涼拌,夏天吃著清清爽爽非常愜意。

  其實(shí)在農(nóng)村里,農(nóng)人朋友們是很少吃這種南瓜藤的。由于它是南瓜的幼苗,能夠維護(hù)作物的成長。假如早早地就把它摘掉,會(huì)不利于南瓜結(jié)果。

  有醫(yī)書曾記載,南瓜藤是一種神奇的中藥材。它的味甜美、性溫文,有調(diào)經(jīng)理氣和清熱潤肺的成效。所以想要戒煙的朋友也能夠多吃南瓜藤,雖然不能治本,但它的輔助功能仍是不容小覷的哦。

  真沒想到這看似不起眼的小苗苗,仍是如此稀罕的寶物呢。早年吃得最多的便是夏天的南瓜粥和南瓜餅,至于南瓜藤還確實(shí)是近些年才有所觸摸。值得一提的是,南瓜藤上有許多細(xì)小的絨毛,烹飪前必定要細(xì)心處理潔凈,否則也會(huì)影響全體的口感。

總結(jié):

  天然之大,果然處處是驚喜。有人喜愛吃它的果實(shí),有人偏心它那細(xì)嫩的藤葉。不知道說了這么多關(guān)于南瓜的小常識(shí),朋友們中意哪一種吃法呢?小編覺得無論是哪一種都好,這個(gè)時(shí)節(jié)記得必定要多吃蔬菜水果,假如吃膩了傳統(tǒng)的南瓜粥,偶爾嘗嘗新花樣也是一種生活的樂趣。

  下次路過集市,假如看見路邊有叫賣新鮮南瓜藤的農(nóng)人,不妨停下腳步買點(diǎn)兒回家炒個(gè)小菜。清粥配綠葉,也算得上是夏天避暑的絕佳搭配了。畢竟健康的身體一靠運(yùn)動(dòng),二靠食療,也是蠻有道理的。

  好了,深圳蔬菜配送今天的共享到這兒就結(jié)束了,更多精彩咱們下期再見。
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